Peran Penting Usaha Peternakan dalam Ketahanan Pangan Indonesia


Peran penting usaha peternakan dalam ketahanan pangan Indonesia tidak bisa dipandang sebelah mata. Menurut Pak Joko, seorang peternak yang telah berpengalaman puluhan tahun, usaha peternakan merupakan fondasi utama dalam upaya menciptakan ketahanan pangan di Indonesia.

Menurut data Kementerian Pertanian, sektor peternakan memiliki kontribusi yang besar dalam penyediaan pangan bagi masyarakat Indonesia. “Usaha peternakan tidak hanya menyediakan daging dan susu, tetapi juga memberikan lapangan kerja bagi masyarakat pedesaan,” ujar Menteri Pertanian.

Namun, peran penting usaha peternakan dalam ketahanan pangan Indonesia seringkali terabaikan oleh pemerintah maupun masyarakat. Banyak peternak yang kesulitan dalam mendapatkan modal usaha dan bantuan teknis yang memadai. Hal ini membuat produksi peternakan tidak maksimal dan berdampak pada ketahanan pangan negara.

Menurut Pak Budi, seorang ahli peternakan dari Universitas Pertanian, penting bagi pemerintah untuk memberikan perhatian lebih pada sektor peternakan. “Dengan memperkuat usaha peternakan, kita dapat meningkatkan produksi pangan dalam negeri dan mengurangi ketergantungan pada impor pangan,” ujarnya.

Upaya untuk meningkatkan peran usaha peternakan dalam ketahanan pangan Indonesia bisa dilakukan dengan memberikan pelatihan dan pendampingan bagi peternak, serta memperbaiki infrastruktur dan akses pasar bagi produk peternakan. Dengan begitu, diharapkan sektor peternakan dapat menjadi salah satu pilar utama dalam menciptakan ketahanan pangan yang berkelanjutan di Indonesia.